Assistant GérantFull-Time

Les restaurants YD Guérette inc. sont à la recherche d’un(e) assistant-gérant / assistante-gérante pour se joindre à l’équipe du restaurant McDonald’s de Gaspé.

La personne titulaire du poste participe activement à la gestion quotidienne et au bon fonctionnement du restaurant. En collaboration avec l’équipe de gestion, elle contribue à la coordination des opérations, à la gestion et au développement du personnel ainsi qu’au suivi des ressources et des coûts d’exploitation. Elle veille également au respect des normes de qualité, de salubrité, de santé et sécurité au travail, tout en maintenant un haut niveau de service et de satisfaction de la clientèle.

• Diriger les activités et la gestion d'opération du restaurant;

• Établir les horaires et divers programmes pour les employés;

• Embaucher, intégrer et former le personnel;

• Établir et planifier la gestion de budget du restaurant;

• Faire respecter les normes de salubrité alimentaires et de santé et sécurité au travail;

• Coordonner les commandes de marchandises;

• Appliquer les politiques d'emploi et lois du travail;

• Contrôler les coûts d'exploitation;

• Voir au bien-être et de la satisfaction de la clientèle.

• Autres taches